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生产EDTA二钠生产厂家

简要描述:

生产EDTA二钠生产厂家
白色结晶颗粒或白色至灰白色结晶体粉末,无臭,无味,稍有吸湿性。它在空气中稳定,易溶于水,几乎不溶于乙醇。5水溶液pH值为4-6。对重金属离子有很强的络合能力,形成稳定的水溶性络合物,除去和消除重金属离子或由其引起的有害作用。

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更新时间:2020-09-15

生产EDTA二钠生产厂家生产EDTA二钠生产厂家

中文名:乙二胺四乙酸二钠

英文名:Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt

别称:乙二胺四乙酸二钠,乙二胺四乙酸二钠盐,EDTA二钠,EDTA二钠盐。

化学式:C10H14N2Na2O8•2H20

分子量:372.24

CAS登录号:6381-92-6

熔点:252°C

1. EDTA具有广泛的配位性能,几乎能与所有的金属离子形成稳定的螯合物。

有利之处:提供了广泛测定元素的可能性(优于酸碱、沉淀法)。

不利之处:多种组分之间易干扰——选择性。

2. EDTA与形成的M- EDTA 配位比绝大多数为1:1。

3. 螯合物大多数带电荷,故能溶于水,反应迅速 CASNo:6381-92-6 。

物化性质 :白色结晶粉末。低毒,溶于水,5%的水溶液pH值为4~6。呈酸性。难溶于醇。

用途:螯合剂;防腐剂;抗氧化剂(由螯合作用防止氧化)。具有对游离金属结合而使用产品质量稳定的作用。广泛用于饮料、乳制品,罐装及瓶装食品。具有防腐螯合、抗氧化功能 

应用领域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

防腐剂的防腐原理,大致有如下3种:

一、是干扰微生物的酶系,破坏其正常的新陈代谢,抑制酶的活性。

二、是使微生物的蛋白质凝固和变性,干扰其生存和繁殖。

三、是改变细胞浆膜的渗透性,抑制其体内的酶类和代谢产物的排除,导致其失活。

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