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生产葡萄糖酸锌生产厂家

简要描述:

生产葡萄糖酸锌生产厂家
葡萄糖酸锌为白色结晶性或颗粒性粉末;无臭,味微涩。在沸水中极易溶解,在水中溶解,在无水乙醇中不溶

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更新时间:2020-09-15

生产葡萄糖酸锌生产厂家生产葡萄糖酸锌生产厂家

中文名:葡萄糖酸锌     英文名:Zinc Gluconate     别   称:水合葡(萄)糖酸锌     化学式:Zn(C6H11O7)2     分子量:455.686     锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶,呼吸酶,乳酸脱氢酸,超氧化物歧化酶,碱性磷酸酶,DNA和RNA聚中酶等中,为核酸,蛋白质,碳水化合物的合成和维生素A的利用所必需。

      葡萄糖酸锌为白色结晶或颗粒状粉末;易溶于水,不溶于乙醇。本品制剂要求遮光,密闭保存。

 葡萄糖酸锌是一种很好的营养锌强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。我国规定可用于食盐,使用量为800~1000mg/kg;在乳制品中为230~470mg/kg;在婴幼儿食品中为195~545mg/kg;在谷类及其制品中为160~320mg/kg;在饮料及乳饮料中为40~80mg/kg。

用途: 用作锌营养强化剂

用途: 本品是良好的营养强化剂,能提高人体,改善味觉和食欲,并能改善性功能,对婴幼儿,青少年的生长发育具有明显的促进作用,是人体不可缺少的微量元素之一。

运用: 用作锌营养强化剂 

营养强化剂(锌强化剂)。可用于乳制品,婴幼儿食品,饮液及乳饮料、谷类及其制品,食盐,软饮料。

应用于保健品、医药和食品中。

 限量:依据GB2760、GB14880及ADI标准

(一) GB 14880 大使用量/(mg/kg):乳制品230-470(1994);婴幼儿食品195-545(1994);饮液及乳饮料40-80(1994);谷类及其制品160-320(1994);食盐800-1000(1994);软饮料21.0-56(2000(以锌元素计3-8mg/kg))

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