产品列表PRODUCTS LIST

相关文章+MORE
首页>产品中心>食品添加剂>营养强化剂>厂家直销生产柠檬酸锌生产厂家

生产柠檬酸锌生产厂家

简要描述:

生产柠檬酸锌生产厂家
檬黄色或淡黄色粉末。微溶于水,其溶解度为2.6g/L。用途作食品锌强化剂,吸收效果比无机锌好。用途主要用于油漆、油Chemicalbook墨、橡胶、塑料和美术颜料等用途主要用作食品添加剂

访问量:32

更新时间:2020-09-15

生产柠檬酸锌生产厂家生产柠檬酸锌生产厂家

中文名称:柠檬酸锌

中文同义词:柠檬酸锌,二水合物,CP,98.5%;食品级柠檬酸锌

英文名称:Zinccitrate

英文同义词:zinccitrateZn3(;1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,zincsalt(2:3)

CAS号:546-46-3

分子式:C12H10O14Zn3

分子量:574.37

制法:是柠檬酸作用于氢氧化锌而得

适用范围:用作营养强化剂锌质强化剂,应用到食品、保健品和中

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

主要用于食品、固体饮料、乳制品、婴幼儿食品、食盐、牙膏、保健品等

柠檬酸主要用作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。此外,柠檬酸还有抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用。柠檬酸还具有螯合作用,能够某些有害金属。柠檬酸能够防止因酶催化和金属催化引起的氧化作用,从而阻止速冻水果变色变味.

用于化工和纺织业

柠檬酸在化学技术上可作化学分析用试剂,用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂;用作络合剂,掩蔽剂;用以配制缓冲溶液。采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂,可改善洗涤产品的性能,可以迅速沉淀金属离子,防止污染物重新附着在织物上,保持洗涤必要的碱性;使污垢和灰分散和悬浮;提高表面活性剂的性能,是一种优良的鳌合剂;可用作测试建筑陶瓷瓷砖的耐酸性的试剂。

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
在线客服 联系方式 二维码

服务热线

15515620283

扫一扫,关注我们