产品列表PRODUCTS LIST

相关文章+MORE
首页>产品中心>食品添加剂>营养强化剂>厂家直销生产富铬酵母生产厂家

生产富铬酵母生产厂家

简要描述:

生产富铬酵母生产厂家
铬酵母自溶或酶解液与一定量的果汁、调味汁等配成营养强化饮料与调味液(例鲜酱油、食醋)。也可与豆乳、牛乳混合喷雾干燥为降糖豆乳粉和奶粉

访问量:20

更新时间:2020-09-15

生产富铬酵母生产厂家生产富铬酵母生产厂家

1.富铬酵母是一种无活性的含有很高浓度铬的全细胞干酵母。它是将酵母与低剂量的铬一起发酵,然后将酵母液经巴氏消毒法消毒后晾干制成。在制作过程中铬与酵母细胞相互作用,温和的加工过程和条件防止了必需微量元素、维生素和其它微量元素的流失。  

2.【外观性状】淡黄色粉末

3.可作为补铬保健食品和药品的原料

可作为营养强化食品中铬营养素强化的原料

可用于畜牧养殖业,作为饲料中铬营养素强化的原料

其他需要强化铬营养素的产品

适于制作点心、面包、饼干等快餐食品的强化营养, 一般添加量2~ 3%。
改善点心、面包、生面团质量, 增加延展性, 便于操作, 添加量015~ 1%。
提高熟食品、冷冻食品的风味, 添加量2~ 3%。
对于含有较高脂肪和脂溶性维生素(A、D、E、K) 的食品, 添加铬酵母能引起抗氧化剂作用, 添加量1%。
铬酵母可提高肉类制品本身的粘合性和保水性, 并且能增加香味。添加量1~ 3%。
铬酵母自溶或酶解液与一定量的果汁、调味汁等配成营养强化饮料与调味液(例鲜酱油、食醋)。也可与豆乳、牛乳混合喷雾干燥为降糖豆乳粉和奶粉

1 铬含量1000mg/kg或2000mg/kg以上;

2 铬与蛋白质、多糖生物结合,法国CNRS分析显示均为有机铬;

3 生物利用率、安全性显着高于无机铬;

4 同时补充蛋白质、维生素等多种营养素。

应用领域和范围

1 作为营养强化食品中铬营养素的强化原料;

2 作为补铬保健食品原料。

 

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
在线客服 联系方式 二维码

服务热线

15515620283

扫一扫,关注我们