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生产全脂奶粉生产厂家

简要描述:

生产全脂奶粉生产厂家
全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成。因经喷雾干燥处理,蛋白质凝块细小、柔软,较鲜奶易于消化, 且已灭菌消毒,适宜婴儿使用。

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更新时间:2020-09-15

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全脂奶粉作用成分:每百克含量为蛋白质25.5,脂肪26.5,碳水化合物37.3,每百克含钙979毫克,磷685毫克,铁1.9毫克,核黄素0.8毫克,尼克酸0.6毫克 

食品级全脂奶粉作用功效:全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质,是适合天天饮用的营养佳品,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合缺钙的人。全脂奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后,水分由原来的88降低到25(瓶装),蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。 

用途:有广泛的应用,适用于配方奶粉、乳饮料,供加工制成还原奶,超高温(UHT)牛奶,淡炼奶,乳酪,冰激凌及糖果等食品.也是各类烘焙食品,速溶饮品,营养食品等的常用原料。

脂肪:28-30;蛋白质:23.3-26.7;水分:5.3食品级全脂奶粉作用    

 全脂奶粉用纯乳生产的,基本保持了乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。生产1 千克全脂奶粉约需8-9千克牛奶,食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。全脂的脂肪比低脂和脱脂高。

      全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成。因经喷雾干燥处理,蛋白质凝块细小、柔软,较鲜奶易于消化, 且已灭菌消毒。

      但挥发性脂肪、糖与维生素等有所减少。配制时按重量比为1:8,按容量比为1:4即还原为原鲜奶。

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