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生产肉碱生产厂家

简要描述:

生产肉碱生产厂家
左旋肉碱外观为白色结晶或结晶性粉末;手感粘,味腥,入口微甜,舌尖发热;可溶水、乙醇,溶液无色;暴露在空气中极易吸潮甚至液化,特别是在夏季。

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更新时间:2020-09-15

生产肉碱生产厂家生产肉碱生产厂家

中文名称:左旋肉碱 

英文名称:L-Carnitine  

CAS号:541-15-1  

分子式:C7H15NO3 

分子量:161.20 

纯度 gt;98.0 左旋肉碱 (L-carnitine),又称L-肉碱

性状:白色晶体或白色结晶性吸水细粉,略有特殊腥味。

 用途:营养增补剂,用于强化以大豆为基础的婴儿配方食品中。

 限量:GB14880-2012 mg/kg

 1.调制乳粉(儿童用乳粉除外)300~400;调制乳粉(仅限儿童用乳粉)50~150

 2.果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)600~3000

 3.含乳饮料600~3000;特殊用途饮料(仅限运动饮料)100~1000

 4.风味饮料600~3000;固体饮料类6000~30000

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。

7:保健品、药用辅料、中间体、提取物。

1、维生素类:维生素A、β-胡萝卜素、B族维生素(硫胺素盐酸盐、核黄素、烟酸)、维生素c。

2、矿物元素强化剂:钙、碘、铁、锌

3、常用的赖氨酸强化剂有:L-盐酸赖氨酸、L-赖氨酸.L-天冬氨酸盐、L-赖氨酸-L-谷氨酸盐等。另外,牛磺酸也是常用的一种氨基酸强化剂。

4、常用于食品强化的蛋白质有大豆蛋白、乳清蛋白、脱脂乳粉、酵母粉、鱼粉等。

包装和贮存条件:

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处

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