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生产油菜花粉生产厂家

简要描述:

生产油菜花粉生产厂家
油菜花,别名芸薹(YUN TAI),拉丁文名Brassica campestris,原产地在欧洲与中亚一带,是一种十字花科的一年生草本植物。在我国集中在江西婺源篁(huáng)岭、汉中盆地和江岭万亩梯田、云南罗平平原、青海门源高原等

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更新时间:2020-09-16

生产油菜花粉生产厂家生产油菜花粉生产厂家

产品名称:油菜花粉

提取来源:花粉是由蜜蜂从蜜源植物花朵中采集,混入花蜜和分泌物后加工而成的不规则团状物,其营养成分非常复杂,含有脂肪、碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素、类胡萝卜素、类黄酮和色素等

规    格:油菜花粉

外    观:黄色颗粒状粉末

油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量达35~50%,可以榨油或当作饲料用。除此,油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。

油菜花是大食用植物油原料。

油菜花制成的果汁在医疗上据说有预防高血压、贫血和伤风等功效。

经济价值

种子含油量为33%~50%。自1995年以来,常年种植面积在1亿亩,年产菜籽近1000万吨,占油料作物总产量的40%~45%(不含大豆);同时还生产约600万吨的菜籽饼粕。饼粕蛋白质含量高达40%,菜籽蛋白质的氨基酸组成合理

在食品加工过程中,并非每种产品都需要强化,强化剂的使用要有针对性,使用强化剂通常应注意以下几点:

(1)强化用的营养素应是人们膳食中或大众食品中含量低于需要量的营养素;

(2)易被机体吸收利用;

(3)在食品加工、贮存等过程中不易分解破坏,且不影响食品的色、香、味等感官性状;

(4)强化剂量适当,不致破坏机体营养平衡,更不致因摄食过量引起中毒;

(5)卫生安全,质量合格,经济合理。

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