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河南日落黄生产厂家

简要描述:

河南日落黄生产厂家
溶于水呈黄光橙色澄清溶液,不溶于油脂,溶于甘油、丙二醇,几乎不溶于乙醇,遇浓硫酸呈红光橙色,稀释后呈黄色。在25℃时的溶解度为:19.0%(水),3.0%(50%乙醇),20.0%(50%甘油),7.0%(50%丙二醇)。

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更新时间:2020-09-16

河南日落黄生产厂家河南日落黄生产厂家

日落黄为橙红色颗粒或粉末,无臭。耐光、耐热性(205℃)强,易吸湿。易溶于水,0.1%水溶液呈橙黄色;溶于甘油、丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。在柠檬酸、酒石酸中稳定,耐酸性强;遇碱橙红褐色,耐碱性尚好;还原时退色。z大吸收波长482nm±2nm。日落黄着色性能与柠檬黄相似。

【用途】主要用于食品的着色,也可用于制造铝盐色淀颜料。其水溶液遇浓盐酸不变色,遇浓氢氧化钠呈棕红色,具有酸性染料特性,能使动物纤维直接染色。ADI为0-25毫克/公斤。日落黄的水溶液呈黄橙色,吸湿性、耐热性、耐光性强。在柠檬酸、酒石酸中稳定,遇碱变成褐红色,还原时退色。

应用范围;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 2、食品 、填充剂、原料等。 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等

  食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定:日落黄可用于高糖果汁饮料、碳酸饮料、浓缩果汁、配制酒、糖果、糕点、西瓜酱罐头、青梅、虾片、植物蛋白饮料及乳酸菌饮料中,使用量为0.10g/kg;日落黄用于冰淇淋使用量为0.09g/kg;用于糖果包衣及红绿丝,使用量为0.20g/kg。

GB2760-2002(g/kg):果冻0.025;果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、虾(味)片、饼干夹心、金橘、Chemicalbook甘草橄榄、桃片、话李、芒果干、话杏,均0.1;固体饮料0.1(稀释后)、膨化食品、油炸小食品,0.1(以日落黄计);糖果包衣、红绿丝,0.20;超高温风味奶、风味酸奶,0.05。

 

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