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河南烟酰胺生产厂家

简要描述:

河南烟酰胺生产厂家
结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味苦,对光热及空气很稳定,在无机酸、碱溶液中强热,则水解为烟酸。

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更新时间:2020-07-27

河南烟酰胺生产厂家河南烟酰胺生产厂家

产品名称:VB3 烟酰胺

INCI名称:Niacinamide 烟酰胺

 产品性状:水溶性白色结晶性粉末,具有微弱的吸湿性

 产品规格:20kg

 产品说明:多款世界中祛皱、嫩肤、美白的主要成分之一。

 美白途径及美白添加剂:

 一、黑色素生产的要素:酪氨酸、酪氨酸酶、多巴色素异构酶、DHICA氧化酶、内皮素、氧自由基、紫外线。
二、黑色素的种类:真黑素(DHI黑色素、DHICA黑色素)、褐黑素。

三、美白途径:
1、竞争性抑制:添加某结构类似于酪氨酸结构的成分,发生酶反应,但形成不了多巴。因此该成分的竞争性很重要,要强于酪氨酸,才能具有竞争优势。

 2、络合铜离子:酪氨酸酶是含铜需氧结合酶,因此络合掉铜离子,酪氨酸酶便失去活性。代表成分:曲酸及其衍生物,络合剂。研究显示无论从抑制效果还是从稳定性来看,曲酸棕榈酸酯均明显优于曲酸

 

烟酰胺是辅酶I和辅酶II的组成部分,成为许多脱氢酶的辅酶。本品胃肠道易吸收,吸收后分布到全身组织,经肝脏代谢,仅少量以原形自尿液排出。用于补充营养

在食品加工中,烟酰胺被同Vc一起用作助色剂。

烟酰胺是营养强化剂。用于 食品添加剂 饲料添加剂 保健品

限量:GB 14880-2012:调制乳品(儿童用乳粉)23-47mg/kg;调制乳粉(孕产妇用乳粉)42-100mg/kg;豆粉、豆奶粉60-120mg/kg;豆浆10-30mg/kg;大米及其制品40-50mg/kg;小米粉及其制品40-50mg/kg;杂粮粉及其制品40-50mg/kg;即食谷物,包括辗轧燕麦(片)75-218mg/kg;面包40-50mg/kg;饼干30-60mg/kg;饮料类3-18mg/kg;固体饮料类110-330mg/kg

【用途】:营养强化剂;肉类发色剂。可用于谷类及其制品,婴幼儿食品,饮料及乳饮料,配制酒,软饮料,果汁(果味)型饮料,学龄前儿童配方粉,孕产妇配方粉,方便面粉包。

 【限量】:GB-14880-2011(营养强化剂)(单位:mg/kg):调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油02-100;大米及其制品大米、米粉、米糕)40-50;小麦粉及其制品40-50;杂粮粉(包括豆粉)及其制品(豆粉)60-120;即食谷物,包括辗轧燕麦(片)75-218;饼干30-60;蛋白饮料类10-40;果蔬汁类3-18;风味饮料3-18;固体饮料(除外豆奶粉)160-330;蛋白型固体饮料(豆奶粉)60-120。

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