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柠檬酸铁厂家生产厂家

简要描述:

柠檬酸铁厂家生产厂家
红褐色透明小薄片结晶,或结晶性粉末。溶解性:不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在热水中很易溶解。

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更新时间:2020-07-18

柠檬酸铁厂家生产厂家柠檬酸铁厂家生产厂家

产品名称:柠檬酸铁

别名:枸橼酸铁、柠檬酸三铁

分子式: FeC6H5O7

级别:食品级

柠檬酸铁是红褐色透明小薄片结晶,或结晶性粉末。柠檬酸铁不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在热水中很易溶解。

柠檬酸铁是一种可食用的柠檬酸盐。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。柠檬酸铁用作食品铁质添加剂。柠檬酸铁用于饼干、钙质奶粉等

用作食品铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等

制法将柠檬酸加入氢氧化铁液中,以低于60加热,蒸发至浆状,涂敷于玻璃板上,低温干燥至形成小薄片,剥离而得。

【制法】将柠檬酸加入氢氧化铁液中,以低于60℃加热,蒸发至浆状,涂敷于玻璃板上,低温干燥至形成小薄片,剥离而得。

产品详细说明:柠檬酸铁是一种可食用的柠檬酸盐。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。柠檬酸铁用作食品铁质添加剂。柠檬酸铁用于饼干、钙质奶粉等;柠檬酸铁是饲料添加剂。

使用  铁强化剂。
1.使用注意事项  可用于强化调制奶粉、面粉和饼干等。因呈褐色,故不宜用于不宜着色的食品。
2.使用量及使用范围  根据我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB 14880-94)规定:可用于谷物及其制品,用量为150~290mg/kg;用于饮料,60~120mg/kg;乳制品、婴幼儿配方食品,360~600mg/kg;食盐、夹心糖,3600~7200mg/kg。

用途 用于制药工业
用途 用于照相业、制药工业

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
7:保健品、药用辅料、中间体、提取物。

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