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维生素B12厂家生产厂家

简要描述:

维生素B12厂家生产厂家
为深红色的针状结晶,稍溶于水,对热稳定,但能被光和碱溶液破坏,特别是在Vc存在时不耐热。特性:维生素B12为深红色结晶或结晶性粉末;无臭,无味,具有较强的引湿性。

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更新时间:2020-07-16

维生素B12厂家生产厂家维生素B12厂家生产厂家

【中文名称】:维生素B12

【英文名称】:Vitamin B12 
【分子式】:C63H88CoN14O14P   
【外文名】Vitamin B12,Anacobin,Berubigen,Cobalin,Cyanocobalamin,Dobetin,Vibicon   

性状:淡粉色粉末,无味、无臭。呈无水少形态时极易吸潮,暴露于空气中可吸收水约12%。晶体吸水后在空气中稳定。微溶于水(1g/80ml),溶于乙醇,不溶于丙酮。

用途:营养增补剂

限量:GB14880-2012

1.调制乳粉(儿童用乳粉)10-30;调制乳粉(孕产妇用乳粉)10~60

2.即食谷物,包括蹍扎燕麦(片)5~10;其他烘焙类食品10~70

3.饮料类(14.01、14.06涉及品种除外)0.6~1.8

4.固体饮料10~66;果冻2~6

可作为食品着色剂:如火腿,香肠,冰淇淋,鱼肉酱。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
7:保健品、药用辅料、中间体、提取物。

 

促进红细胞的发育和成熟,使肌体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血;维护神经系统健康

以辅酶的形式存在,可以增加叶酸的利用率,促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢; 

具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成,可促进蛋白质的合成,它对婴幼儿的生长发育有重要作用。 

代谢脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用;

消除烦躁不安,集中注意力,增强记忆及平衡感

是神经系统功能健全不可缺少的维生素,参与神经组织中一种脂蛋白的形成,

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