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薄荷脑生产厂家报价

简要描述:

薄荷脑生产厂家报价
无色针状结晶,具有清凉的薄荷香气。相对密度d1515=0.890,熔点41~43℃,沸点216℃,111℃(2.67kPa),比旋光度αD20=-49.3°,折射率nD20=1.4609。溶于乙醇、丙酮、醚、仿和苯等有机溶剂,微溶于水。化学性质比较稳定,能与蒸汽一同挥发。

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更新时间:2020-07-07

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【应用范围】保健食品,化妆品,日化等。
【储存条件】遮光、密闭、干燥储存。
【外 观】无色透明棱柱状结晶
【比 旋 度】-45°~ -50°
【熔 点】42 ~ 44℃
【主要成分】含左旋薄荷醇90%以上
【溶 解 性】易溶于醇、氯
醚、冰醋酸、液状石蜡及石油醚,微溶于水。
【功 效】调香、调味、驱风,使皮肤或黏膜产生清凉感以减轻不适

薄荷脑系由薄荷的叶和茎中所提取,白色晶体,分子式C10H20O,为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分。

 该品为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末;有薄荷的特殊香气,在水中极微溶解。

薄荷脑用作饮料和糖果等的赋香剂。

香气:具有亚洲种天然薄荷脑的特征香气
薄荷脑是一种用途广、用量大的香料。它可以直接用于牙膏、嗽口水、护肤化妆品、香波香皂、家用洗涤剂、空气清新剂、烟草等制品,也可用于调配各种食品香精和微量用于奶油、售糖和果香香精。在薄荷香精中用以增加凉的感觉。薄荷脑常与大茴香油或大茴香脑合用于甘草香精,也常与柠檬、甜橙等果香合成复合香型。在需要凉感效

尽量选择具有生物活性和稳定性高的营养强化剂。例如铁的营养效价就因所用形式不同,而有很大的差异。再如,有些营养素可由于接触空气或加热而被破坏,像维生素A、抗坏血酸和核黄素、氨基酸等可因光、热和氧化作用而被破坏。面粉中的β-胡萝卜素含量很少,而β-胡萝卜素的稳定性又比较高,所以可在面包和饼干中添加适量的β-胡萝卜素(用量为0.5mg/kg面粉中),经过面团调制、醒发(面包)或压片(饼干)、焙烤其保留量仍高达83.3%。

 

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