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香兰素生产厂家厂家

简要描述:

香兰素生产厂家厂家
白色或极微黄色结晶,有芳香气味,露置湿空气中逐渐氧化,对湿敏感,受光影响。水中溶解度:10 g/L (25°C),1g溶于100ml水、16ml80℃热水、约20ml甘油。易微溶于水,溶于醇、仿、醚、二硫化碳、冰乙酸、吡啶及碱液中,也溶于油类和氢氧化碱溶液,溶液对石蕊呈酸性。有刺激性。密度:1.056;沸点: 285℃。

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更新时间:2020-07-05

香兰素生产厂家厂家香兰素生产厂家厂家

香兰素应用领域很广,大量用于生产医药中间体,也用于植物生长促进剂、杀菌剂、润滑油消泡剂、电镀光亮剂、印制线路板生产导电剂等。在中国香兰素主香兰素要用于食品添加剂,国内香兰素消费中,食品工业占55,医药中间体占30,饲料调味剂占10,化妆品等占5。

2、是获取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用。可广用于几乎所有香型,如紫罗兰、草兰、葵花、东方香型中。能和洋茉莉醛、异丁香酚苄醚、香豆素等合用兼作是定香、修饰剂与和合剂,也可用于掩盖不良气息。

3、GB27602011规定为允许使用的食用香料。广泛用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可达2530,或直接用于饼干、糕点,用量0.10.4,冷饮0.010.3,糖果0.20.8,尤其是含乳制品。中国食品安全标准食品添加剂使用规定GB27602011中指出“凡使用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料”。

香兰素是重要的食用香料之一,是食用调香剂,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中, 如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、 肥皂、香水、化妆品、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。还可用于香皂、牙膏、橡胶、塑料、医药品。符合FCCⅣ标准。

FEMA(mg/kg):软饮料63;冷饮95;糖果200;焙烤食品220;布丁类120;胶姆糖270;巧克力970;裱花层150;人造奶油0.20;糖浆330~20000。

 

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