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鱼油粉生产厂家厂家

简要描述:

鱼油粉生产厂家厂家
EPA和DHA是鱼油中的ω—3多不饱和脂肪酸(PUFAs),是人体不能合成的生物活性物质,能活跃脑细胞,增强,提高智力。EPA具有,提高免疫能力,防治冠心病、心脑血管病等作用。DHA则与脑和视网膜的反应性能有着特殊联系,对婴幼儿的大脑发育具有重要作用。EPA·DHA被称为“人体脑黄金"。

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更新时间:2020-07-04

鱼油粉生产厂家厂家鱼油粉生产厂家厂家

、【产品名称】:鱼油粉  

2、【有效成分】:DHA

3、【产品规格】:10% 

4、【行业名称】:二十二碳六烯酸(鱼油DHA)粉

5、【英文名称】 :Docosahexaenoic Acid Powder(Fish oil)

6、【相对分子质量】 :328.49

7、【分子式】:C22H32O2

8、【C A S号】:6217-54-5

9、【性状】 :白色至淡黄色粉末状,无异物

人类的天然食物,几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要,由于各国人民的膳食习惯,地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的营养素,往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查,各地普遍缺少维生素B2,食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1,果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏,而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决,就能减少和防止疾病的发生,增强人体体质。

(二) 弥补营养素的损失,维持食品的天然营养特性

食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例,同一种原料,因加工方法不同,其营养素的

在食品加工过程中,并非每种产品都需要强化,强化剂的使用要有针对性,使用强化剂通常应注意以下几点:

(1)强化用的营养素应是人们膳食中或大众食品中含量低于需要量的营养素;

(2)易被机体吸收利用;

(3)在食品加工、贮存等过程中不易分解破坏,且不影响食品的色、香、味等感官性状;

(4)强化剂量适当,不致破坏机体营养平衡,更不致因摄食过量引起中毒;

(5)卫生安全,质量合格,经济合理。

 

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