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丝氨酸生产厂家厂家

简要描述:

丝氨酸生产厂家厂家
白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20) 和甲酸;不溶于乙醇和乙

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更新时间:2020-07-02

丝氨酸生产厂家厂家丝氨酸生产厂家厂家

 1.简介 品名:L-丝氨酸

 中文别名: L-2-氨基-3-羟基丙酸 

 英文名称:L-Serine

 分子式:C3H7NO3

2.性状可供生物化学和营养学研究之用,也可作为合成环丝氨酸的原料。可由蛋白质(如蚕丝蛋白)水解物除去酪氨酸、甘氨酸、丙氨酸后,分离精制而得。也可由α-溴-β-甲氧基丙酸经胺化和脱甲基而成。 

熔点240°C(dec.)(lit.)沸点197.09°C(roughestimate)密度1.53折射率1.4368(estimate)储存条件StoreatRT.溶解度H2O:soluble形态ChemicalbookCrystallinePowder酸度系数(pKa)2.19(at25℃)颜色White气味(Odor)Odorless水溶解性50.23g/L(25ºC)Merck14,8460BRN1721402

3.制法 1,以氯乙醛为原料,用亚硫酸氢钠还原再与碱作用,生成α-氨基-β-氯乙烷磺酸钠,进一步用氰化,制得α-氨基-β-,后再按丙烯腈法制得。

2,α-异氰乙酰胺与甲醛反应,生成喹唑啉中间体,直接水解制得。

3,电解还原法Chemicalbook。先将丙酰胺酸乙酯氧化为相应的肟,然后以氯化锂为支持电解质,两极分别为铅及铂,进行电解还原,可制得。

4,以乙醇胺为原料,在催化剂钨酸钠作用下与过氧化氢进行氧化,再经氰化,生成氨基腈,后在盐酸中水解,可制得DL-丝氨酸。

4.主要用途:1,除了作为合成蛋白质的原料和在合成嘌呤、胸腺嘧啶、甲硫氨酸和胆碱等重要物质中提供碳架外,一些酶的活性中心组成以及植物体内乙醇酸途径的运行均Chemicalbook需它参加。2,因有特殊的润湿性,故用作化妆品添加剂,用于膏霜(保湿剂)维持角质层的水分,保持皮肤的柔软性;食品添加剂,用作营养增补剂;医药原料及输液。

 

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