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甘露醇生产厂家价格

简要描述:

甘露醇生产厂家价格
甘露醇用于食品领域在食品方面,甘露醇在糖及糖醇中的吸水性最小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。经氨溴酸反应可制得二溴甘露糖醇。

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更新时间:2020-06-30

甘露醇生产厂家价格甘露醇生产厂家价格

产品名称:甘露醇

别 名:D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇
外文名称:Mannitol
分 子 式:C6H14O6

【性状】:结晶性粉末,味甜,略带苦的后味。易溶于水,难溶于乙醇。在植物中主要以缩合物形式存在于甘露聚糖等多种糖中。 

食无糖口香糖的甜味剂或防粘剂; 制作冰淇淋和糖果的巧克力风味糖衣; 用于饮料、糖果、烘烤及其它食品。 其它: 甘露醇聚氨酯;甘露醇酐油酸酯;电解电容器的电解液; 某些微生物的良好培养基。

甘露醇用于食品领域在食品方面,甘露醇在糖及糖醇中的吸水性 小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。

面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

果汁、酒类等,分散剂。

【应用领域】

 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等

 在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。经反应可制得二溴甘露糖醇。也可用作健美食品等低热值、低糖的甜味剂。在化妆品中作保湿剂等。在化学分析中用于硼的测定,在生物检测上用作细菌培养剂等。

 

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